Björksav och rodel i Rättvik

9 maj 2012

Vi satte oss på tåget i måndags morse. Ett och halvt dygn senare är vi tillbaka. Lite klokare och många intryck rikare. Vi startade ledningsmötet på tåget så när vi kom fram till Rättviks station var hjärnorna uppvärmda. Vi blev hämtade av Urban Svensson på Pensionat Bruntegården som satte oss i en lokal med en magisk utsikt över Siljan. Kreativa rum ger kreativa möten!

Bruntegården är en liten personlig anläggning numera känd för sin restaurang ”Görgen på höjden”. Många reser hit bara för matens skull. De lokalproducerade råvarorna står i fokus. Egentappad björksav, skinkor som de själva torkat, nässlor från tomten… Smöret har de hämtat på fäboden och abborren har fiskaren själv levererat.

Bruntegården ligger i botten på slalombacken. Det kan ju vara kul på vintern, tänker du. Jag kan berätta att det är ännu roligare på sommaren. Då är sommarrodelbanan öppen. Den ultimata konferensaktiviteten för er som vill ha roligt, gillar fart och tävling.
Den enda risken med sporten är att den är beroendeframkallande! Adrenalinet sprutar.


Siljanstrakten har oändligt mycket att erbjuda – dalahästar, fäbodar, vandringar, cykelturer, musik…
Vi kommer garanterat tillbaka – Görgen Tidéns mat och rodelbanan gav mersmak!