Bloggare: Sonja Fahlström.
BokningsBolaget arrangerade en visningsresa till Villa Brevik på Lidingö utanför Stockholm. Eftersom deras systeranläggning – det femstjärniga Ridgemor Villa utanför Kapstaden – ligger i Sydafrika kändes det självklart att vi skulle få en kväll i det landets tecken.
Från Cityterminalen tog det knappt en halvtimme med bussen till Villa Brevik. Ylva är sommelier där och hon, tillsammans med hela personalen på Villa Brevik, har besökt Ridgemor Villa och rest runt på olika vingårdar och lärt sig det mesta man bör veta om de sydafrikanska vinerna.
Vi började alltså kvällen med att få en vinprovning samtidigt som Ylva visade ett bildspel ifrån deras studieresa, mycket roligt och intressant.
Vi tittade sen runt på några hotellrum, lokaler, vinterträdgården, relaxen och puben.
Därefter bjöd bokningsansvarige Stefan Holmgren in oss till en härlig måltid i restaurangen. Ett par av de goda vinerna, Ridgemor Chenin Blanc -Viognier och Ridgemor Sauvignon Blanc (som serverades till förrätten), finns endast att få på just Villa Brevik.
Det blev naturligtvis mycket prat om Sydafrika denna kväll och många kände att de genast ville åka dit, andra tyckte att man inte behöver åka ända dit på en gång utan att det räcker med att besöka Villa Brevik eftersom det är en del av Sydafrika.
Vill du också åka med din grupp till Sydafrika eller till Villa Brevik så hjälper vi dig gärna att boka.